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内参酒 中华文化酒的引领者

2011年11月23日 05:49
来源:湖南日报

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酒在中国历史上源远流长,回顾酒的发展历史,大致可以分为以下四个阶段:

一、作坊酒阶段:自发明酿酒以来,在这段漫长的历史进程中,酿酒一直受传统工艺、手工操作制约,生产能力低下,市场范围狭小。正所谓“风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香”。

二、工厂酒阶段:新中国成立后的计划经济时期,酿酒开始了工厂化生产,机械、半机械化酿造,质量、技术虽有大幅提升,但企业思想保守,观念滞后,“酒香不怕巷子深”是当时典型思维写照。

三、品牌酒阶段:伴随市场经济的出现,品牌消费渐成主流。为竞争市场,先是“广告酒”大行其道,企业借打“广告牌”提高产品声誉、塑造品牌形象之后,“名牌酒”在日趋理智的消费者面前渐显优势,使企业走上了“名牌战略”之路。

四、文化酒阶段:从现在到未来,当知识经济成为社会发展的根本动力后,“文化”对于酒业发展的重要意义日趋凸显,中国白酒迎来了一个全新的文化酒时代。

酒鬼酒、内参酒是国内最早动用文化营销的白酒品牌。以文化为媒,在上世纪九十年代初就打出了“做文化酒引领者”的旗帜,在原有文化含量的基础上,将白酒产业与湘西旅游产业和文化产业相结合,极力营造湘西文化产业大概念。此后,白酒生产企业也纷纷效仿,一时间,建酿酒生态园、申请原产地保护、第一坊、第一窖等争先恐后强调自己的悠久历史,传承正宗,将“文化营销”、“文化酒”发挥得淋漓尽致,而酒鬼酒、内参酒早已独占鳌头,大展风姿。它开白酒历史之先河,在中国白酒史上率先完整地塑造了文化酒的形象,在白酒界掀起了至今仍长燃不熄的“酒文化运动”,被业界称为“文化酒的引领者”。 (付 卓)

标签:文化酒 内参 
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