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成功减肥“雷区”:果汁和罐装咖啡是大敌
2009年07月01日 16:26凤凰网读书 】 【打印0位网友发表评论

水果、高糖甜点是内脏脂肪的元凶

●果汁和罐装咖啡是减肥大敌

有些人虽然减少了含碳水化合物的米饭、面包等食物,和含脂肪的肉类的摄入量,但仍会出现"没有达到理想的减肥效果"、"体重一点都没减少"等情况,很多减肥的人为此苦恼。

想到自己平时努力克制食欲,但坚持一段时间后却没有达到理想的效果,不少人坚持减肥的信心会因此动摇。

这些人应该反思一下自己的饮食习惯。例如,是不是在控制米饭和肉的摄入量时经常喝果汁和罐装咖啡、吃太多的水果和含糖量高的点心等。

如果是这样,果糖和蔗糖的摄取就会过量,减肥自然也就没有效果了。

●果糖和蔗糖易变成脂肪

果糖是身体无法直接利用的糖(属于单糖),多存在于水果中,甜度不是很高。

蔗糖是葡萄糖和果糖结合而成的糖(属于双糖),是砂糖的主要成分。

这些糖与米饭中的多糖相比,具有吸收速度快、易在体内形成脂肪等特点。

所以即使控制了米饭的摄入量,如果过多饮用富含蔗糖和果糖的果汁及清凉饮料,也不能减少体脂肪。

除了果汁,吃太多香蕉、橘子、苹果等水果,也会使内脏脂肪蓄积,因此要特别注意。

一罐果汁含量100%的苹果汁和橘汁中的糖分相当于7小匙砂糖,而低糖的罐装咖啡含有糖分也大约相当于3小匙砂糖,普通罐装咖啡中的糖分约相当于9小匙砂糖。

此外,运动饮料虽然含有丰富的矿物质,但生产商为了改善口感加入了果糖,过多饮用会造成糖分摄取过量。

●运动饮料要用等量水稀释后饮用

运动时,很多人喜欢喝运动饮料来补充水分。但运动饮料的盐分含量较高,建议用等量的水稀释后饮用。

此外,日本茶、咖啡、红茶等饮料不含热量而含咖啡因。咖啡因能提高新陈代谢的速度,减少体脂肪,适合减肥者饮用。

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作者: 工藤一彦   编辑: 李雨嘉

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