从公厕的修建到大粪主义（1）

字体 [大 中 小]

　　　　

　　中国古代，对于人的排泄问题，其实很看重。"庄稼一枝花，全靠粪当家"，农村的人，一粪一溺，都浪费不得，要肥自家的田。因此，无论用马桶也罢，厕所也罢，总而言之，排泄物最后都要沤了肥田，而且"肥水不流外人田"。如果出门来不及回家方便，粪便掉在别人家地里，无论如何都会有点懊悔，特别敬业的，往往会找个家什捧回来。没有家什，用手也是有的。

　　南方大一点的集镇，也有人建公厕，这种公厕，跟公益无关，属于私人的赢利事业，用来专门收集赶集人的粪便，然后卖给农民。当然，对于赶集的农民，一般都指望不上，但是对于那些走街串巷的艺人、手艺人和商人，却也是个便利。一些坐商，在买卖商品之余，卖点白捡的粪便，也是小补。

　　真正的城里人方便，大抵只能靠马桶或者粪桶，从皇帝到平民一概如此。每天早上，由自家的女人或者仆人（皇宫里就是太监），抬出去交给专门收集粪便的人或者上门收粪的农民。南方，这些粪便，很是能卖几个钱，越是有钱人的粪便，就越是值钱，因为油水大，肥田效果好。

　　如果上了街，而且盘桓的时间比较长，赶上内急，那就只好随地方便。北方耕作粗放，对粪便的珍视远不及江南，因此即使像北京这样的大都市，市民们也只好奉行随地大小便主义。有时候赶上收粪的人过去了，抬粪的女人也只好将粪便当街一泼--据说，17世纪的巴黎，也是如此，从街上走，可千万别挨着楼房墙根，说不定哪个窗户一开，一盆粪便就撒将下来，淋上一头。这种污秽，和人们随地的方便，没有人及时收集，于是，街角墙根到处都是黄金塔和水地图。整个北京城，只有一条下水沟，三年才疏浚一次，正好赶上举子进京赶考，于是有民谚道：臭沟开，举子来。举子一来，全城上下，都臭烘烘的。臭烘烘闻味其实倒是小事，走路才是大事。那时候很少有石板路，旱天尚可，不过夹杂点有味道的尘土而已，下起雨来，黄泥和粪便充分混合，稀里光汤，粪蒸尿熏，路上行人，如果没有骡车代步的话，那可真的要欲断魂了。

　　局面的变化，发生在庚子之后。八国联军进了北京，分区占领的鬼子们很快就发现，最头痛的事情不是义和团残余分子的骚扰，而是城市卫生问题--这个问题由于战争中城外的农民不敢进城收粪而变得分外严重，害得洋兵直闹病。于是，态度好一点的占领者，建公厕（当然是让北京市民自己出钱），安路灯，组织保安队，维持秩序--其实主要是看着别让人随地大小便。在此之前，上海租界里的巡捕，来自印度的红头阿三，也主要干这个买卖。态度不好的，比如德国人，既不安路灯，也不修公厕，却派人暗中巡逻，只要听到有人"放水"，循声"啪"的就是一枪。